I found my article :)

copas from HERE

Pasarkan Kue Secara Online, Buat Berdasarkan Pesanan
Senin, 15 Maret 2010 04:44

"Tina Barker, Pemilik La Cuppy Cakes"
MEMBUKA toko kue online sendiri? Bisa loh! tidak perlu modal besar karena bisa saja menggunakan blog-blog gratisan yang tersedia. Nanti kalau sudah berkembang, bisa diganti dengan situs atau blog yang berbayar untuk peningkatan, supaya terkesan lebih professional. Itu sudah dibuktikan Tina Barker, 26, yang memulai usaha toko kue online sejak tiga bulan lalu. Dari rumahnya di Komplek Villa Rafflesia Blok C2 No.5 Batam Centre, Tina mengendalikan dan mengembangkan usaha toko kue online-nya itu. ‘’Usaha ini berawal karena tidak ada kesibukan di rumah. Jadi ingin mengisi waktu luang,’’ ujar Tina Barker di rumahnya, Selasa (9/3) lalu.
Tina sejak kecil suka membuat kue. Ia sering mempraktikkan resep-resep yang baru ditemukannya. Begitu pun ketika sudah berkeluarga dan menetap di Batam Centre. Namun Tina tidak pernah terpikir menjual kue-kue yang baru dibuatnya itu secara online. Ia hanya memasang gambar kue yang dibuatnya itu di blog-nya.

Belakangan, usaha toko kue online bermunculan dan tren di kota-kota besar seperti di Jakarta. Tina pun tertarik. Ia mencari tahu cara membuka usaha secara online melalui internet dan buku-buku. Dari pencarian itu ia juga menemukan kue yang pas untuk dijual secara online yakni cup cakes. Tina lantas mencari teman yang bisa membuat cup cakes. Ia kursus kilat. Hanya dua jam. Selebihnya ia belajar membuat cup cakes dari internet dan buku. Buku-buku yang dibaca Tina di antaranya Cup Cakes karya Martha Stewart’s dan Planet Cake karya Paris Cutler. ‘’Belajarnya lebih banyak dari internet. Kadang juga dari virtual, tonton videonya dan langsung praktekkan,’’ ungkap Tina.

Kepintaran Tina membuat kue ini lalu dipadukan dengan kepintarannya membuat blog. Lantas pada saat yang bersamaan sedang booming situs jejaring sosial-facebook. Kue-kue yang dibuat Tina dipromosikan lewat akun facebook-nya. Bagi yang ingin melihat lebih detil tentang kue buatan Tina serta harganya bisa mengunjungi blog-nya. Alamat blog-nya, http://lacuppy-cakes.blogspot.com , sedang untuk facebook lacuppy-cakes@gmail.com

Setelah mempromosikannya di facebook, respon teman-teman Tina cukup bagus. Ada yang pesan karena sekadar ingin mencoba kue-kue yang menggiurkan ketika melihat gambarnya di facebook ataupun di blog. Namun ada yang memesannya dalam jumlah banyak untuk pesta ulang tahun, pernikahan, hingga acara tujuh bulanan. ‘’Ada yang pesan awalnya tanya-tanya dulu. Ada juga yang mau coba rasanya seperti apa,’’ ungkap wanita yang bersuamikan pria asal Inggris ini.

Namun Tina baru membuat kue-kue itu setelah mendapat pesanan. Rata-rata yang memesan, kawan-kawan di situs jejaring sosial, kerabat, keluarga, dan kawan-kawan suaminya. Pasalnya suaminya mendukung usahanya itu dan turut mempromosikan. Pesanan kue itu bisa diantar untuk sekitar Batam Centre. Namun untuk daerah yang jauh seperti Batuaji harus menjemput sendiri ke rumah Tina. ‘’Pesananan selalu saja ada. Paling tidak satu orang per minggu. Kue yang paling sering dipesan cup cakes itu,’’ katanya.

Sebenarnya menjual kue secara online ini berdasarkan pengalaman Tina. Ia pernah berbisnis sepatu secara online. Sepatu yang ia jual diambil dari stokist-nya setelah dipesan pembeli. Jadi ia sama sekali tidak rugi karena tidak menyimpan stok. ‘’Dari pengalaman itulah saya coba tularkan pada usaha kue ini,’’ ungkap wanita asal Bawean, Jawa Timur ini.
Tidak Ada RuginyaSEBENARNYA jualan kue itu bisa dibilang usaha yang tidak butuh modal besar karena tiap rumah pada umumnya sudah memiliki alat masak yang standard. Bahkan peralatan dasar membuat kue, seperti mixer dan oven.

Jualan kue bahkan bisa dilakukan dengan risiko yang cukup minim, misalnya dengan berjualan berdasarkan pesanan. Dengan hanya membuat berdasarkan pesanan, tentunya semua kue dipastikan laku terjual. Apalagi dengan kemajuan internet telah membuat orang lebih suka mempromosikan dan membeli kue secara online. ‘’Jualan kue online ini make by order (dibuat berdasarkan pesanan),’ jelas Tina di rumahnya, Selasa sore lalu.

Jadi berjualan kue secara online memberikan keuntungan bagi pembuat dan pemesannya. Berjualan kue secara online tidak perlu membuka toko dan menjaganya seharian. Cukup, sesering mungkin meng-update status di facebook dan memposting gambar kue di blog. ”Saya kan sering pergi-pergi, jadi kalau pasarkan secara online gak harus buka toko,’’ ujar Tina.
Berjualan kue secara online juga memiliki pasar yang jelas yakni orang-orang sibuk yang tidak sempat mampir ke toko kue. Warga kota besar seperti Jakarta dan Batam kalau bisa belinya online, dan kuenya dikirim ke tujuan. Tentunya hemat waktu, biaya dan ongkos transport.
Usaha kue online seperti ini otomatis juga memudahkan pembeli untuk mengirimkan bingkisan kue kepada kerabat atau kolega yang berada di luar kota. Jadi tidak perlu merepotkan kenalan kita yang di kota lain untuk membeli serta mengirimkan kue tersebut atas nama kita. Cukup memilih, dan bertransaksi secara online saja, satu langkah muda dalam mengirimkan bingkisan kue untuk kerabat dan rekan bisnis. (uma)